Menus - Bellavista Ripamonti

Il Nostro menù

Ti invitiamo a esplorare le prelibatezze presenti nel nostro menu, una selezione di piatti che soddisferanno il tuo palato con autentici sapori. Preparati a un’esperienza gastronomica indimenticabile

Menù alla Carta

Antipasti

Menu Information

Preparati a mano con la stessa cura di un tempo dall’ “Antica Macelleria Fasciocco”, fatti di tenera carne di pecora saporita e delicata.

Arrosticini Abbruzzesi ( 10 pz)

€12,00

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Selezione di Salumi Nobili regionali, circa per 2 persone

Tagliere di salumi

€14,00

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Pecorino dell’entroterra siculo uno aromatizzato allo zafferano e uno al pistacchio, secondo sale di latte ovino al pepe nero, provola di sfoglia di Montalbano e gorgonzola dolce di Ozzero con marmellatine della casa e miele. Allergeni8) Frutta a guscio., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Tagliere di formaggi

€15,00

Menu Information

Polpo cotto a bassa temperatura con patate lesse, olive taggiasche, aglio, prezzemolo e olio e.v.o

Allergeni14) Molluschi e prodotti a base di molluschi, 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Tiepida di Polpo

€16,00

Menu Information

Piatto a base di melanzane impanate in uova, farina, un pizzico di sale e pepe, fritte in olio di semi e gratinate in forno con una morbida mozzarella fior di latte, stratificata con passata di pomodoro, basilico e parmigiano reggiano

Allergeni 3) Uova e prodotti a base di uova., 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Parmigiana di melanzane

€12,00

La nostra pasta

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Pasta fresca in fondente di pomodoro, stracciatella campana e gocce di basilico.

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Paccheri Bellavista

€12,00

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Spaghetti alla chitarra freschi, con uovo, guanciale, pecorino, olio evo, sale e pepe

Allergeni 3) Uova e prodotti a base di uova., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

La carbonara

€12,00

Menu Information

Spaghetti alla chitarra freschi con uova, zucchine, carote, grana padano, olio evo, sale e pepe

Allergeni 9) Sedano e prodotti a base di sedano., 3) Uova e prodotti a base di uova., 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Carbonara di verdure

€12,00

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Linguine con cozze, vongole, calamari, gamberi, pomodorini freschi, prezzemolo, aglio, olio evo, sale e pepe

Allergeni 9) Sedano e prodotti a base di sedano., 2) Crostacei e prodotti a base di crostacei., 14) Molluschi e prodotti a base di molluschi, 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Linguine allo scoglio

€18,00

Menu Information

Sfoglia di lasagna con ragù alla bolognese, besciamella e parmiggiano reggiano

Allergeni 9) Sedano e prodotti a base di sedano., 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Lasagna classica

€12,00

I nostri risotti

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Riso carnaroli con salsiccia tagliata a punta di coltello, zafferano, cipolla e mantecato con parmigiano, sale e burro

Allergeni 9) Sedano e prodotti a base di sedano., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Risotto alla monzese

€14,00

Menu Information

Riso carnaroli con, gamberi, zucchine, lime, cipolla , sale e olio e.v.o.

Allergeni 9) Sedano e prodotti a base di sedano., 2) Crostacei e prodotti a base di crostacei., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio., 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Risotto gamberi e zucchine con lime

€18,00

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Riso Carnaroli con funghi porcini e prezzemolo

Risotto ai porcini

€18,00

Piatti tipici milanesi

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Riso Carnaroli tostato come vuole la tradizione con cipolla e midollo, mantecato con parmigiano reggiano, burro e zafferano, accompagnato con ossobuco di vitello cotto a bassa temperatura e guarnito dalla classica gremolada (trito di prezz,limone e pepe) Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio., 12) Anidride solforosa e solfiti..

Il giallo con ossobuco

€28,00

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Cotoletta di vitello con osso, impanata con uova, farina, pangrattato, prezzemolo, parmigiano e sale, accompagnato da rucola, pomodorini e patate al forno

Allergeni 3) Uova e prodotti a base di uova., 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Orecchia d'elefante

€24,00

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Piatto della tradizione milanese. Dalle origini contadine, anticamente veniva preparato per festività e fiere paesane. Trippa (o frattaglia) con fagioli bianchi Spagna, pancetta, cipolla, passata di pomodoro, carote, sedano, salvia, bacche di ginepro e chiodi di garofano. Servita con crostini all’origano

La "Busecca"

€18,00

Piatti tipici

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Filetto di manzo magrissimo condito con emulsione di olio e.v.o, limone .Servito con salse fatte in casa, cipolla rossa di tropea acciughe, capperi. Gr. 220

Allergeni 10) Senape e prodotti a base di senape., 6) Soia e prodotti a base di soia..

Tartare di manzo

€20,00

Menu Information

Specialità della tradizione siciliana, fatti a mano con pregiata magatello di manzo piemontese, formaggio silano, prezzemolo, pan grattato, sale, pepe, aglio e olio e.v.o. Serviti con patate al forno e caponata

Allergeni 9) Sedano e prodotti a base di sedano., 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Involtini messinesi

€16,00

Menu Information

Preparato secondo la tradizione Piemontese. La carne viene marinata nel Nebbiolo Doc per 12 ore. Successivamente viene cotta al forno per altre due ore con erbe aromatiche e olio E.v.o. Il sugo derivato dalla cottura viene utilizzato come guarnizione del piatto per gustarlo insieme alla polent

Brasato al nebbiolo

€25,00

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Cotto a bassa temperatura per circa due ore, nasce da una ricetta classica rivisitata dal nostro Chef. Composto da costine, salsiccia condita, cipolla, pomodoro, semi di finocchio, sedano e carote, sfumato nel vino bianco e servito con la nostra polenta

"Pittinicchi" e salsiccia al sugo

€24,00

La griglia

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Chianina di bovino adulto , taglio minimo kg 1, con contorno a scelta. All'etto

La fiorentina all'etto

€6,00

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Chianina di bovino adulto, taglio minimo gr. 500, con contorno a scelta. All'Etto

La costata

€25,00

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250 gr di controfiletto di scottona Irlandese, con contorno a scelta

La tagliata

€18,00

Menu Information

250 gr. di Filetto di scottona irlandese, con contorno a scelta

Il filetto

€26,00

Menu Information

250 gr. di manzo di Scottona di b.a. , con contorno a scelta

Hamburger di fassona

€20,00

Menu Information

Coscia e sottocoscia di pollo nazionale allevato a terra, speziata con salvia rosmarino, sale, pepe, disossata, battuta e cotta alla brace con patate al forno

Pollo alla "Roberto"

€16,00

La grigliata mista

€30,00

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250 gr. di Filetto di Angus Irlandese con crema ai funghi porcini con contorno a scelta

Filetto ai porcini

€30,00

Secondi di Pesce

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Anelli,ciuffi di calamaro, gamberi, filetti di zucchine e carote,olio di semi

Allergeni 2) Crostacei e prodotti a base di crostacei., 1) Cereali contenenti glutine., 14) Molluschi e prodotti a base di molluschi, 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Frittura di pesce

€20,00

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Trancio di salmone gratinato al forno con pistacchi di Bronte, olio evo, pepe e sale , con patate al forno e zucchine alla scapece con pinoli, uvetta sultanina e aglio

Allergeni 8) Frutta a guscio., 1) Cereali contenenti glutine., 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Salmone ai pistacchi

€22,00

Menu Information

insalata di calamari, cozze, vongole, polpo, Seppioline, gamberetti, gamberoni, pomodorini, limone, pepe e olio e.v.o.

Insalata di mare

€16,00

Per i più piccoli

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Riso Carnaroli tostato come vuole la tradizione con cipolla, cotto in brodo di verdure e carne, mantecato con parmigiano reggiano, burro e zafferano

Allergeni 9) Sedano e prodotti a base di sedano., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Risotto allo zafferano

€6,00

Menu Information

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine..

Pennette Al Pomodoro

€6,00

Menu Information

Allergeni 8) Frutta a guscio., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Pennette al pesto

€6,00

Menu Information

Allergeni 8) Frutta a guscio., 3) Uova e prodotti a base di uova., 1) Cereali contenenti glutine., 5) Arachidi e prodotti a base di arachidi..

Cotoletta pollo con patatine fritte

€8,00

Contorni

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Melanzane, carote, sedano, olive, pomodoro, aceto, zucchero e cipolla

Allergeni 9) Sedano e prodotti a base di sedano..

Caponata di verdure

€6,00

Patate al forno

€6,00

Menu Information

Zucchine e melanzane

Verdure grigliate

€6,00

Menu Information

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 5) Arachidi e prodotti a base di arachidi., 11) Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo..

Patatine fritte

€6,00

Patate sabbiose

€6,00

Polenta

€6,00

Menu Information

Olio E.v.o., sale, pepe,aglio e peperoncino

Cicoria saltata

€6,00

Menu Information

Purea di patate con provola affumicata e guanciale

Purea di patate al fumo

€7,00

Insalata Mista

€6,00

Pizzeria

Pizze

Menu Information

pomodoro, mozzarella e basilico fresco

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Margherita

€7,00

Menu Information

pomodoro, origano e aglio

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine..

Marinara

€6,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio., 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Napoletana

€8,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Prosciutto e funghi

€8,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Prosciutto Cotto

€8,00

Menu Information

pomodoro, mozzarella, origano, capperi, acciughe, carciofi e funghetti champignon

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio., 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Capricciosa

€8,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella e salame piccante

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Calabrese

€8,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella, Zola, rucola e prosciutto crudo

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Sfiziosa

€9,00

Menu Information

pomodoro, mozzarella di bufala, olive nere e pomodorini secchi

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Bellavista

€9,50

Menu Information

mozzarella, taleggio, Zola e grana

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Quattro formaggi

€8,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella, peperoni, salame piccante e zola

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Ripamonti

€9,00

Menu Information

pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio., 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Romana

€8,00

Menu Information

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio., 4) Pesce e prodotti a base di pesce..

Siciliana

€8,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella, salame piccante e olive nere

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Diavola

€9,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella fiordilatte e mozzarella di bufala

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Bufalina

€9,00

Menu Information

pomodoro, mozzarella, salsiccia tagliata a coltello e friarielli

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Salsiccia e friarielli

€8,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio..

Ortolana

€8,50

Menu Information

pomodoro, mozzarella wurstel e patatine fritte

Allergeni 1) Cereali contenenti glutine., 7) Latte, prodotti a base di latte incl. lattosio., 5) Arachidi e prodotti a base di arachidi., 11) Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo., 6) Soia e prodotti a base di soia..